2012
2011
韓式拌麵...酸甜又香辣
by blackgoldfish
韓式拌麵 ( 비빔국수 )
食譜來源：在韓國小餐館常吃，自己再摸索著亂亂做
材料： ( 2人份)
麵線.....2人份 ( 我是用上海細麵 )
泡菜 (較不酸的).....切絲後約1/2碗
油漬鮪魚罐頭.....1罐(約85g的小罐) ( 可以省略 )
小黃瓜.....1/2根
半熟水波蛋.....2顆 ( 或是7分熟的水煮蛋 )
拌麵醬：
韓國辣椒醬.....2大匙
糖.....1又1/2大匙
米醋(或用蘋果醋).....2~3大匙 ( 依喜好口感調整 )
芝麻油.....1大匙
炒香的白芝麻.....1/2大匙 ( 稍微捏碎會更香 )
冷開水.....2大匙
2006
Ambiances: la boite au restaurant japonais |
by night.kame
Ca c'est vraiment immonde, du kimchi sur une onomiyaki... Parfois, au nom du bon goût culinaire, il faudrait éradiquer quelques coréens.
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(7 marks)
