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PUBLIC MARKS with tags touraine & fromage

2008

Le Vazereau

by Emaux
Bienvenue sur le site de Le Vazereau ! Vous y découvrirez notre ferme, nos produits et notre savoir faire pour des fromages de qualité… Pour fabriquer un bon VAZEREAU, il faut environ 2,5 litres de lait cru. Celui-ci sera emprésuré, puis moulé. Après démoulage et égouttage, le fromage sera salé. Ces différentes étapes s'effectueront en 48 heures.Il sera ensuite affiné dans un halloir à une température de 10° à 11°C jusqu'à sa dégustation.

2005

ste maure de touraine: la chanson du fromage

by gregoer
car parfois, loin des blog betagoer php css extensiongagoer, les hommes restent les hommes ! ECOUTEZ GRAND °)

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Emaux
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gregoer
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