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Le Guide Michelin a lancé ses fins limiers à et dans les alentours de San Francisco. Le résultat de leurs enquêtes a été présenté, hier lundi, à la presse. Ils ont octroyé une étoile à 23 restaurants, gratifié de deux étoiles 4 autres et ont estimé qu'un seul établissement mérite la suprême récompense des trois étoiles; celui tenu par le chef américain Thomas Keller.