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09 November 2011 01:00

Fontes da Vitamina B6

Sao varias as fontes da vitamina B6, pois e amplamente distribuida nos alimentos, principalmente em formas vinculadas. A piridoxina tem como suas principais fontes as plantas, enquanto piridoxal e piridoxamina sao principalmente encontrados nos tecidos animais, principalmente na forma de fosfato de piridoxal (PLP). Excelentes fontes da vitamina B6 (piridoxina) sao o figado bovino, frango e carnes de porco e vitela.

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