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Don Pasta selecter est un dj-économiste, passionné de gastronomie qui a voulu unir ses passions et ses connaissances autour d’un projet, Food Sound System, manuel politique de gastronomie musicale. Derrière Don Pasta se cache un adepte du temps libre, qui, de temps, en a toujours trop peu mais qui essaie de faire en sorte qu’il suffise pour jouir des rapports humains, pour faire naître de ceux-ci des paroles de cuisine et musique.

Interview + Concert de Mix Master Mike, alias Michael Schwartz le mythique DJ des Beastie Boys Charpenté autour de standards du rap US, le tout entremêlé de classiques soul, funk ou rock (de Rage against the Machine à Cypress hill en passant par Bob James), Mix Master Mike balance pendant plus de deux heures un mix péchu, aux frontières du réel, pétri de changements de rythmes et de scratch télescopés, agissant comme des électrochocs sur une foule survoltée par sa maîtrise technique : un bonheur visuel et auditif ! Rencontre d’une légende vivante du turntablism...